Voće - Jabuka

Jabuka je jedna od najrasprostranjenijih voćki na svetu.
Raste na drvectu koje pripada naučnoj porodici ruža. Potiče iz Istočne Evrope i Azije.

U svetu postoji preko 10.000 sorti jabuka. Može biti kisela ili slatka, a po obliku okrugla, šiljata ili pljosnata.
Kora jabuke je jestiva. Po boji kore, jabuke mogu biti crvene, žute ili zelene, a po glatkoći sjajne i hrapave.

Bogata je mineralima, vitaminima A, B i C, i drugim korisnim sastojcima. Plod jabuke sadrži oko 85% vode.

Jabuke su idealno prvo voće u ishrani deteta. Od jabuke se može dobiti lep, osvežavajući sok, jabukovo sirće, ukusna marmelada, kompot, vino,...

Zanimljivosti: Najveća jabuka na svetu uzgojena je u Japanu i teška je neverovatnih 1,849 kg!