Breskva je biljka iz porodice ruža (Rosaceae). Plodovi ove voćke također se zove breskve. Potječe iz Kine, a stablo može narasti i do 10 metara u visinu. Porijeklom je iz Kine, a uzgaja se širom svijeta zbog sočnih plodova.
Zajedno s višnjama, šljivama i marelicama, breskva spada u koštunjičavo voće.
Plod je koštunjičav, sa jednom velikom sjemenkom zatvorenoj u tvrdoj košpici.
Breskva je veoma ukusno i korisno voće, bogato vitaminom C, B2, keroteninom i kalijumom.
Breskva se narocito preporučuje deci u razvoju jer je vitamin B2 odgovoran za pravilan rast i razvoj.
Od nje se mogu praviti sokovi, kompoti, džem,...
