Jabuka je višegodišnja drvenasta biljka.
Ona je jedna od najrasprostranjenijih voćki u svetu, ima preko 10.000 sorti. Može biti kisela ili slatka, a po obliku okrugla, šiljata ili pljosnata.
Kora jabuke je jestiva.
Po boji kore, jabuke mogu biti crvene, žute ili zelene, a po glatkoći sjajne i hrapave.
Jabuke potiču iz Istočne Evrope i Azije.
Bogata je mineralima, vitaminima A, B i C, i drugim korisnim sastojcima.
Plod jabuke sadrži oko 85% vode.
Jabuke su idealno prvo voće u ishrani deteta.
Od jabuke se može dobiti lep, osvežavajući sok, jabukovo sirće, ukusna marmelada, kompot, vino,...
ZANIMLJIVOSTI: Najveća jabuka na svetu uzgojena je u Japanu i teška je neverovatnih 1,849 kg!
Jabuka spada u porodicu ruža.
Masa najteže jabuke ubrane ikad je 1,45 kg.
Isak Newton je otkrio zakon gravitacije kad mu je jabuka pala na glavu. Priča kaže da se Issac Newton odmarao ispod stabla kad mu je jabuka pala na glavu i to mu je pomoglo da otkrije zakon gravitacije.