Lekcija
od 5 do 10 godina
1 min
autorsko delo
Kako se pravi čokolada
Čokolada se pravi od semena drveta kakaovca, koje raste u toplim krajevima, u Africi i Južnoj Americi.
Plodovi kakaovca su velike mahune. U njima su zrna kakaoa, koja se osuše na suncu i preprže.
Pržena zrna se samelju u gustu masu. Kada se doda šećer i mleko, mešaju se satima, pa se masa izlije u kalupe.
Saznaj više
Napitak Asteka
Stari Asteci su od kakaoa pravili gorak napitak sa začinima. Šećer je dodat tek mnogo kasnije, u Evropi.
Umereno
Čokolada je ukusna, ali ima dosta šećera. Zato je jedemo malo, kao poslasticu.
KRAJ