Ogled od 4 do 10 godina 2 min autorsko delo

Napravi puter u tegli

Dete u kuhinji mućka teglu sa pavlakom, pored činija putera i hleb, a krava gleda kroz prozor

Šta ti treba:

  • čaša hladne slatke pavlake za šlag (iz frižidera),
  • tegla sa poklopcem koji dobro dihtuje,
  • prstohvat soli, ako voliš slan puter,
  • drug ili drugarica da se smenjujete u mućkanju.

Postupak:

  1. Sipaj pavlaku u teglu, tako da tegla bude najviše do trećine puna.
  2. Dobro zatvori poklopac.
  3. Mućkaj teglu snažno gore-dole. Prvo ćeš čuti pljuskanje, a onda će pavlaka postati gust šlag i prestati da se čuje.
  4. Mućkaj i dalje! Posle desetak minuta čućeš ponovo pljuskanje: u tegli su sada žuta grudvica putera i bela tečnost.
  5. Odlij tečnost, a puter isperi hladnom vodom i posoli ako želiš. Namaži ga na hleb!

Saznaj više

Pavlaka se pravi od kravjeg mleka i puna je sitnih kapljica masnoće. Dok mućkaš, kapljice se sudaraju, lepe jedna za drugu i prave sve veće grudvice, dok se ne spoje u puter.

Bela tečnost koja ostane zove se mlaćenica i može da se pije. Nekada su bake na selu puter pravile u drvenoj bućkalici, isto ovako, samo mnogo duže.

KRAJ

Odakle je ova ogled

Autorsko delo

Ovu ogled napisao je autor čije ime nismo uspeli da pronađemo. Ako znate ko ju je napisao, javite nam, da je s ponosom potpišemo pravim imenom.

Za roditelje: razgovor posle čitanja
  • Od kog mleka se pravi pavlaka?
  • Šta se dešava sa pavlakom dok je mućkaš?
  • Kako se zove bela tečnost koja ostane?
Našli ste grešku? Javite nam

Iz priče u svet

krava Krava
Sledeća ogled Napravi sat od papirnog tanjira Od papirnog tanjira, kartona i rascepke napravi sat sa kazaljkama koje se okreću i vežbaj čitanje vremena.